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海の幸

人間が食品として扱う海洋生物はすべてシーフードと呼ばれ、高タンパクで低カロリー、低脂肪の食品です。魚介類とは、人間が食物とみなすあらゆる形態の海洋生物です。魚介類には魚介類が主に含まれます。貝類には、さまざまな種の軟体動物、甲殻類、棘皮動物が含まれます。

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