漁業を効率化するための技術を漁業技術といいます。釣り技術とは、魚を捕まえる方法のことです。この用語は、軟体動物 (貝、イカ、タコ) や食用の海洋無脊椎動物など、他の水生動物を捕獲する方法にも適用される場合があります。釣りの技術には、手で採集すること、スピアフィッシング、網を使うこと、釣り、わなを使うことなどが含まれます。